Az üzemi vendéglátás bölcsője
Történetek a sztálinvárosi, dunaújvárosi vendéglátásból. Interjú Miskolczi Miklós Babgulyás ezüstkanállal című új könyve kapcsán.
Kapcsolódó dokumentumok
| 1. Forrás megnevezése: | Keresés a forrásban »Dunaferr |
| Forrás típusa: | Folyóirat |
| Forrás adatai: | Dátum: 2011-09-02 Megjelenés száma: 35 Kezdő oldal: 7 Záró oldal: 7 |
| Forrás státusza, állapota » | |
Szerző(k)
Tárgyszavak
- Arany Csillag Szálloda
- Babgulyás ezüstkanállal
- Béke étterem
- étterem
- interjú (riport)
- irodalom
- kép
- Kocka étterem
- könyv
- üzemétkeztetés
- Miskolczi Miklós
- Napsugár presszó
- riport (interjú)
- történet
- vendéglátás
- vendéglátás helyzete
- szálloda
- étkeztetés
© Minden jog fenntartva! József Attila Könyvtár - Dunaújváros |